Mahasiswa Manajemen Perhotelan Fakultas Teknik UNP TM 2012 menggelar lomba membuek teh telua variasi, Sabtu (14/12). Kegiatan ini merupakan acara rutin yang diadakan tiap tahunnya oleh Prodi Manajemen Perhotelan. Selain itu acara juga sebagai tugas akhir dari perkuliahan Teknik Supervisi Hotel yang bertujuan untuk melestarikan budaya. "Agar minuman teh telua ini tidak dilupakan," tutur Ronaldi Saputra selaku ketua pelaksana, Sabtu (14/12).
Bertemakan "Mahasiswa Cinta Budaya", acara ini dimaksudkan sebagai wujud cinta pada budaya. "Semoga para peserta memperoleh hari yang menyenangkan" tutur Hijriyantomi Suyuthi, SIP., M.M. selaku Dosen Pembimbing perkulihan dan penanggungjawab event tersebut.
Lomba ini diikuti sebanyak 30 peserta yaitu mahasiswa FT, Satpam serta penjaga kantin FT. Nofrimil, seorang Satpam FT sekaligus peserta lomba berharap semoga acara seperti ini bisa jadi tradisi.
Kriteria penilaian lomba dibagi menjadi empat kritria yaitu rasa, tekstur, warna dan kreatifitas. Juri yang menilai didatangkan langsung dari Dosen Kesejahteraan Keluarga Waryono, S.Pd., M.Par., Dosen Management Perhotelan Yomil Abrian, S.E., M.M. dan Septiani selaku panitia dari Management perhotelan 2012. Suci*
Komentar (4)