Kultur lokal mengadakan webinar dengan mengangkat tema "Membangun Usaha Mikro, Kecil dan Menengah ( UMKM ) Berkelanjutan" melaluiLive StreamingYoutube, Sabtu (25/9).
Widya Putra selaku CEO @mushome.id dan Co-Founder @meatlesskingdomdalam penjelasannya menyampaikan ada tiga poin penting yang dapat dilakukan untuk mengembangkan produk lokal yang dimiliki agar bisa mendapatkan keuntungan yang besar meskipun dalam keadaan pandemi sekali pun.
Pertama, mengetahui faktor-faktor yang menjadi ciri umum UMKM untuk sukses. Ciri-ciri tersebut dapat dirinci menjadi tiga bagian yakni memiliki pangsa pasar dan meningkatkan profitabilitas sebagai perusahaan yang mempunyai inovasi, perusahaan yang memiliki daya inovasi cenderung lebih kuat dibandingkan perusahaan yang tidak melakukan inovasi dan inovasi yang konsisten dapat menjamin sebuah kesuksesan.
"perusahaan yang memiliki inovasi cenderung lebih kuat dan adanya konsisten perusahaan dalam melakukan inovasi agar menjadi tujuan utama untuk sukses," ujarnya.
Kedua, menentukan sumber konsep produk baru. Hal ini perlu dilakukan dalam melakukan sebuah usaha, diantaranya memperhatikan tujuh unsur berikut seperti, riset pasar, tren konsumen, feedback pelanggan, peraturan baru industri, teknologi baru, profil target serta penggantian produk di akhir siklus.
"Ada tujuh hal yang diperhatikan dalam menentukan sumber konsep produk baru diantaranya riset pasar, tren konsumen, feedback pelanggan, peraturan baru industri, teknologi baru, profil target serta penggantian produk di akhir siklus," ucapnya.
Ketiga, mengetahui tahapan pengembangan produk pangan baru. Hal ini dilakukan oleh perusahaan agar dapat memahami enam tahapan dalam pengembangan produk pangan baru diantaranya pengumpulan pendapat, penyaringan ide, analisis kelayakan, pengembangan, pengujian dan komersialisasi.
"Suatu perusahaan yang akan melakukan pengembangan pada produk barunya, sebaiknya memperhatikan tahapan-tahapan penting dalam pengembangan diantaranya pengumpulan pendapat, penyaringan ide,analisis kelayakan, pengembangan, pengujian dan komersialisasi," tegasnya.
Komentar (0)